ОАЕ

Про країну

Морський бриз грає дорогущими завісами в вікнах «семизіркових» готелів, зі стоянки кочівників в дюнах видно як світиться голка Бурдж-Халіфа, а «дромадром» для верблюжих перегонів охайно втиснутий між висотками сучасних бізнес-центрів. Цей напрямок для всіх небайдужих до арабської екзотики і при цьому цінуючих комфорт. У федерацію входять 7 еміратів, кожен з них в більшій чи меншій мірі ще й туристичний курорт: Абу-Дабі, Аджман, Дубай, Рас-аль-Хайма, Умм-аль-Кувейн, Фуджейра, Шарджа.

Особливості кухні

Тут в кращому сенсі слова гастрономічний інтернаціонал, однак і національні кулінарні традиції в країні поважають. М’ясо готують переважно на відкритому вогні, без жиру, але з великою кількістю спецій. Будь-яке м’ясо обов’язково подають з хумусом і гарячими прісними хрусткими коржиками. Зі страв арабської кухні варто спробувати м’ясо ягняти з рисом і горіхами «гузі», шашлик «тікка», традиційну арабську «шаверму», котлети з баранини з травами «кустілета», знаменитий «кебаб» з маринованої баранини або яловичини і баранячий «шіш-кебаб» і хлібний пудинг «умм-али».

Розваги і пам’ятки

У Дубаї знаходиться найвища будівля в світі – хмарочос Бурдж-Халіфа. На одному з його верхніх поверхів розташований оглядовий майданчик, звідки відкриваються шикарні види на місто. Неподалік від хмарочоса знаходиться знаменитий музичний фонтан – воістину феєрична композиція зі світла, звуку і води. Популярні «природні» екскурсії: всілякі сафарі по піщаних дюнах на джипах або верблюдах, екскурсія по старим фортам, прогулянка по Дубайській бухті на традиційній шхуні «доу», відвідування острова-заповідника Сір-Бані-Яс і оазису Ліва з високими піщаними дюнами. Також в ОАЕ є музеї, включаючи цікавий Археологічний музей в Шарджі, де розповідається про історію емірату. Стосовно розваг для дітей – в кожному еміраті є парки розваг з аквапарком), варто відвідати найбільший в світі акваріум в Дубаї висотою з триповерховий будинок і зоопарк.